Araujo, Fabiana Amaral; Lima, Alessandro de; Mancini-Filho, Jorge 
Source: Anais. Conference titles: ENAAL. Unidade: FCF
Subjects: CAFÉ, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE)
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ABNT
ARAUJO, Fabiana Amaral e LIMA, Alessandro de e MANCINI-FILHO, Jorge. Atividade antioxidante das frações de ácidos fenólicos de café (Coffea arabica, L.) avaliada pelo método Rancimat'marca registrada'. 2007, Anais.. Fortaleza: UFC, 2007. . Acesso em: 12 maio 2024.APA
Araujo, F. A., Lima, A. de, & Mancini-Filho, J. (2007). Atividade antioxidante das frações de ácidos fenólicos de café (Coffea arabica, L.) avaliada pelo método Rancimat'marca registrada'. In Anais. Fortaleza: UFC.NLM
Araujo FA, Lima A de, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante das frações de ácidos fenólicos de café (Coffea arabica, L.) avaliada pelo método Rancimat'marca registrada'. Anais. 2007 ;[citado 2024 maio 12 ]Vancouver
Araujo FA, Lima A de, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante das frações de ácidos fenólicos de café (Coffea arabica, L.) avaliada pelo método Rancimat'marca registrada'. Anais. 2007 ;[citado 2024 maio 12 ]
